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中国菜大师,中国菜名师

2019-12-05 06:23 来源:未知

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【张毅】男,达斡尔族,1985年十一月名落孙山,新疆省志丹县人。国家高端烹调师,中黄炎子孙民共和国烹饪格局名师,现任山先生北魏城城市和村落家大院客栈行政总厨。明白本帮菜、晋菜,长于厨政处理,代表小说有农家地方虾、招财进宝等。

【张乐华】男,乌孜Buick族,出生于1973年八月,广东青田县人。国家尖端烹调师,优质中国厨子,中夏族民共和国烹饪组织会员,现任开封京汉国际大商旅行政总厨。

二零零三年在斯特Russ堡喜来登大酒馆任厨子。

 

二零零二年~二〇〇五年在山西楚城金辇大饭馆任厨子。

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贰零零柒年在热那亚中南开学后勤服务公司田园招待餐厅任主厨。

二零零零年在座CCTV、中夏族民共和国烹饪组织首席营业官的‘太太乐’杯满汉全席全国烹饪大赛

二〇〇八年~二零零六年在青海省辽源城市和农村家大院旅社、农夫山庄担当厨军长、行政总厨。

 

二〇一二“中中原人民共和国·斯图加特西岭雪山第四届森林文化旅游节——森林山珍美味美食节”特邀评选委员会委员。

壹玖玖伍年在德班技农学校学习烹饪,曾前后相继在台州龟湖商旅、伯明翰军分区飞霞大楼、湖滨客栈等盛名老店事厨。1996年最初当做厨司令员一职。曾经肩负龙岩白马大商旅厨上校、周口东方大酒馆厨少将、新疆东方假日酒馆行政总厨、嘉兴众华香榭丽大饭店行政总厨,现任晋中京汉国际大客栈行政总厨。

二零一二年到现在在山后晋城城市和村庄家大院酒馆出任行政总厨兼任新定义餐饮集会场面总CEO兼行政总厨。

 

 

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作品:

 

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曾荣获市烹饪大赛金奖、银奖,山西省石梁杯烹饪大赛金奖,二零零零年到庭CCTV、中华夏儿女民共和国烹饪组织主办的‘太太乐’杯满汉全席全国烹饪大赛并荣获‘金牌菜’。

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厨艺交换热线:13481260777

 

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