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银耳木梨子北方枸杞羹的做法,小吊梨汤的常常

2019-08-25 11:35 来源:未知

食材清单

小吊梨汤是一种营养滋补汤品,特别是在有一些轻微的咳嗽不舒服的时候,熬煮上一碗,能润肺止咳,让各位舒服很多。此外它还有一些美容护肤的功效,这样多效滋补的汤品怎么能不试试呢。

银耳 雪梨
枸杞 黄冰糖

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烹饪步骤

小吊梨汤

步骤1

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银耳泡好,洗净,撕成小朵。

食材准备

步骤2

雪梨2斤,枸杞适量,冰糖80克,清水2000ml,银耳100克。

雪梨去皮,切块。

方法步骤

步骤3

1、将泡好的银耳洗净撕成小块,雪梨洗净切块;

枸杞洗净备用

2、锅中清水,放入银耳煮开,转为小火20分钟;

步骤4

3、然后放入雪梨块,冰糖和枸杞,盖盖后小火煮1小时;

把银耳黄冰糖加水,用高压锅煮30分钟,然后加入雪梨和枸杞煮10分钟就ok!

4、关火后盛出,趁热饮用即可。

小贴士

雪梨要连皮一起煮,止咳润肺的效果才好。

小吊梨汤怎么做好吃

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食材准备

雪花梨1斤,清水1000克,话梅3颗,冰糖50克,枸杞适量,银耳20克待用;

方法步骤

1、将雪花梨洗净,银耳提前一小时浸泡;

2、梨子去皮,梨肉切块,梨子皮不要丢;

3、锅中放入梨肉,梨子皮和银耳,加水炖煮;

4、然后放入冰糖和枸杞以及话梅,小火熬煮半小时左右;

5、吃的时候舀出梨肉和银耳汤汁即可。

私房小吊梨汤

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食材准备

雪梨2个,黑木耳少许,银耳少许,枸杞适量,冰糖适量。

方法步骤

1、梨洗净切块,木耳和银耳提前泡发撕成小朵;

2、梨切块,木耳和银耳放入砂锅中煮开,转为小火慢炖1小时;

3、最后5分钟时放入泡好的枸杞,冰糖煮化即可。

小吊梨汤的营养功效

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雪梨:雪梨能够降血压,清肺止渴,利尿通便,开胃护肝的效果。

银耳:银耳具有美容祛斑,减肥清热,健胃解毒的效果。

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