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中国晋菜大师

2019-08-20 12:40 来源:未知

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王显兵,男,赫哲族,1972年八月诞生,山古代中市榆次人。中中原人民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国晋菜大师,新疆餐饮行当组织江苏冷菜组织常务监护人,现任山先生东恒祥餐饮有限公司总CEO。
王显兵同志从事饮食业已有20多年。他拿手晋菜烹饪手艺,既擅长烹制古板佳肴美馔,又英武创设新品类。制作的代表菜色有:翡翠虾滑、老黄石腐乳肉、西法猪排、鲍汁萝卜丝等菜肴深为大家所热爱。
自一九八四年开头后操厨于聚仙旅舍、迎泽酒店、泉秀园、公共交通应接所、鑫星大酒馆、西白植物园、恒祥餐饮有限集团,曾任职炒锅老板,热菜厨军长、行政总厨等职位。
一九九一年列席由中央广播台等12个部、局协同设立的《服务职业通盘品质管理》TV讲座考试合格;
2016年11月被黄河省烹饪餐吃酒店行当协会赋予中中原人民共和国晋菜大师称号, 
二〇一八年11月在第三届国家著名厨神征集评比中,王显兵同志战表卓越,赢得大家的平等好评,被国家名厨编纂委员会授予“中夏族民共和国烹饪大师”荣誉称号,并被收音和录音于中国国度名厨网。
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(小编:大贺)

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