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美食菜谱

2019-08-26 06:58 来源:未知

食材清单

食材清单

南瓜 木薯粉
胡萝卜 一条 鸡蛋 两个
胡椒粉 少许 盐 少许
面粉 30克—50克

烹饪步骤

烹饪步骤

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步骤1

步骤1

南瓜切小块蒸软

准备好材料

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步骤2

步骤2

趁热打成泥

把萝卜削成丝。

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步骤3

步骤3

一边搅拌一边加木薯粉,不加水,一边加一边搅拌。反复几次。

将鸡蛋,面粉,胡椒粉和萝卜丝放一起搅拌。

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步骤4

步骤4

搅拌成不粘手和盆。就取出来。

让萝卜丝都裹上粉,加盐调味。粉多了点干了加了点水。

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步骤5

步骤5

切成小段放隔油纸上方便下锅。

放入平底锅里,加油煎出一个喜欢的大小即可。 小贴士

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不要一下放太多面粉,一边搅拌一边一勺一勺的加面粉,让萝卜丝都裹上面粉就行了,面粉加多了可以加点水。

步骤6

烧一大锅开水,水开全部倒入,轻轻搅拌,一会就会浮起来,转中火,2分钟,立马用漏勺捞出放进冷水里。

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步骤7

完全冷了就装带放冰箱急冻保存。

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步骤8

成品

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